![Schokoladenkonfekt mit Miss Grey](/contents/cms/a/default/c5d25bd5-930b-4963-91af-332170ca57f3/dessert3-bild1.jpg)
SCHOKOLADENKONFEKT mit Miss grey
Der perfekte Match von Schwarztee und Schokolade
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- Den Miss Grey Schwarztee mit dem Wasser aufbrühen und 3 Minuten ziehen lassen. Dann den Puderzucker hineingeben und darin auflösen – etwas abkühlen lassen.
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- Die Schlagsahne erwärmen und die Butter darin auflösen und das Ganze ebenfalls etwas abkühlen lassen.
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- Orange heiß abspülen, trockentupfen und etwas Schale abreiben. Orangenschale zur Sahnemischung geben.
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- Kleingehackte Kuvertüre vorsichtig im heißen Wasserbad schmelzen.
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- Mit einem Schneebesen die geschmolzene Schokolade mit dem Tee und der Sahnemischung verrühren bis eine homogene Masse entsteht. Die Massen sollten dabei ungefähr eine ähnliche Temperatur haben.
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Anschließend die Konfektmasse in eine mit Frischhaltefolie ausgelegte Form (ca. 20x25cm) geben und auf etwa 1cm glattstreichen.
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- Form in den Kühlschrank stellen und erkalten lassen. In Quadrate schneiden und im Kakao wälzen. Fertig!
![Leckeres Schokoladenkonfekt mit Miss Grey zaubern](https://mm-static-cdn.com/contents/cms/a/default/796917d3-e89f-472c-ab21-fe65f3d77af9/dessert3-bild2.jpg)
![Verfeinert wird das Ganze mit einer halben Orange](https://mm-static-cdn.com/contents/cms/a/default/4a0e463e-e02a-44a8-b01e-33007a2ad37f/dessert3-bild3.jpg)
![Der Miss Grey sorgt für einen leckeren Geschmack](https://mm-static-cdn.com/contents/cms/a/default/9027dd58-e42e-4977-be0b-7d57082d2251/dessert3-bild4.jpg)