Backen
Zubereitungszeit 
1
Portionen Knuspriges Müslibrot
Mit Cranberry Pistachio Granola
-
Das Müsli mit Pflanzendrink und dem veganen Ei-Ersatz in eine Schüssel geben, vermengen und circa eine Stunde quellen lassen. Mehl, Salz, Backpulver und Zucker mischen.
-
Die Müslimischung nun unter die Mehlmischung rühren bis ein glatter Teig entsteht.
-
Die Masse anschließend in eine gefettete Kastenform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C für 50-60 Minuten backen.
-
Brot abkühlen lassen und genießen! Du suchst noch den passenden Aufstrich für Dein Brot? Dann schau doch mal bei unseren Tee-Marmeladen vorbei ...
